CROCHET

substantif masculin

I. — Instrument recourbé, souvent pointu, servant à fixer, accrocher ou tirer à soi quelque chose.

A. —

1. Petit croc, attache mobile recourbée servant à fixer ou à suspendre quelque chose. Crochet double, crochet fixe, crochet X; crochet d'acier; crochet d'échelle; clou à crochet; suspendre à un crochet; volet retenu par un crochet. Un livre d'heures en maroquin (...) et que ferment des crochets de vermeil (Jouy, Hermite, t. 2, 1812, p. 30). Inventer un système de crochet avec un fil de fer (Gide, Journal, 1914, p. 434) :

1. On lança la corde. Au troisième essai, le crochet s'accrocha au faîte du mur. On hissa l'échelle de corde, on monta. Et sans prendre le temps de remonter l'échelle et de la passer de l'autre côté, on se laissa tomber à terre... (Van der Meersch, Invasion 14, 1935, p. 293)

2.Spéc. Crochet de boucherie. Ustensile recourbé servant à suspendre la viande :

2. C'était le village de la boucherie. Les gros murs de pierre craquaient doucement de tous ces bœufs éventrés et pendus à pleins crochets par les jarrets. (Giono, Le Grand troupeau, 1931, p. 133)

3.P. compar. En crochet, en forme de crochet. Menton en crochet; la patte en forme de crochet; mains demi-fermées en crochet. Le chat assis, la queue ramenée en crochet sur ses pattes (Renard, Journal, 1896, p. 361). Clodomir lisse sa moustache de maïs avec le crochet de son index (Giono, Regain, 1930, p. 149).

4.P. métaph. Ce qui sert à rapprocher deux personnes (cf. également l'expr. atomes crochus). Leurs deux natures avaient des crochets pareils; ils étaient bien (...) de la race aventureuse des vagabonds de la vie (Maupass., Bel-Ami, 1885, p. 298).

5.Au fig. et fam. Aux crochets de. Aux dépens de. Être aux crochets de ses amis; vivre aux crochets de la société. Léon, vivant aux crochets de sa mère, et oisif, faisait l'aveu de son temps de reste (Montherl., Célibataires, 1934, p. 805) :

3. Ça porte des boucles d'oreilles en or, et ça vit de ne rien faire, aux crochets des femmes qui sont folles de ces bels hommes-là! Il a mangé tout l'argent que M. Thoul donnait à la petite. (Balzac, La Cousine Bette, 1846, p. 346)

B. —

1. Instrument plus ou moins allongé dont l'extrémité, souvent pointue et recourbée, sert à tirer quelque chose. Crochet d'attelage. Crochet de fourneau (cf. Daniel-Rops, Mort, 1934, p. 36). Les lits humides et pourris collés à la terre battue de l'hôpital de Constantinople, les malades tirés avec des crochets (Camus, Peste, 1947, p. 1247).

2.Spécialement

a)AGRIC., JARD. Crochet à biner, crochet à fumier (cf. Gressent, Potager mod., 1863, p. 220 225).

Remarque : La docum. atteste crochetage, subst. masc. « Façon culturale superficielle au crochet à la main ou avec des herses spéciales en vue de diminuer le tassement, briser le feutrage et la couche d'humus, et aérer le sol » (Plais.-Caill. 1958).

b)CORDONN. Crochet de bottes. Morceau de fer recourbé qu'on passe dans le tirant d'une botte pour aider à l'enfiler. Ayez-moi donc des crochets pour que je mette encore ces damnées bottes (Balzac, Illus. perdues, 1843, p. 364).

c)MÉD. « Instrument à extrémité métallique recourbée, utilisé pour attirer, dégager un tissu, un muscle, un organe, un corps étranger, etc. » (Méd. Biol. t. 1 1970) :

4. Elle [M^lle Taillevaut] surveillait d'un œil profondément attentif le travail sanglant du bistouri, sa main adroite (...) employant tour à tour, pour seconder l'opérateur, les éponges, les fils à ligatures, les crochets à écarter la plaie... (Feuillet, La Morte, 1886, p. 182)

d)TECHNOLOGIE

— Crochet de chiffonnier. Bâton muni d'un morceau de fer pointu et recourbé qui sert à ramasser les chiffons. Chiffonnier explorant les poubelles de son crochet (Carco, Nost. Paris, 1941, p. 39).

— Crochet de serrurier. Tige de fer recourbée servant à ouvrir les serrures dont on n'a pas la clé (cf. Davau-Cohen 1972).

C. — Grosse aiguille, tige de métal, de bois, d'ivoire dont une extrémité est recourbée pour accrocher la laine, le fil, en vue de permettre l'exécution d'ouvrages de couture. Aiguilles à crochet; crochet à broder; point de crochet. Manier le crochet à dentelles (cf. Ch. Guérin, Cœur solit., 1904, p. 136). Faire un travail au crochet (Mounier, Traité caract., 1946, p. 409) :

5. Partout on cousait sans relâche; toutes les aiguilles, tous les crochets s'activaient, au secret des maisons. On rivalisait d'ingéniosité et d'ardeur pour créer des œuvres de fil admirables. (Bosco, Le Mas Théotime, 1945, p. 16)

— P. méton. L'ouvrage effectué à l'aide de cet instrument. Connaître le crochet; faire du crochet. Guéridon couvert d'une dentelle au crochet (Zola, Ventre Paris, 1873, p. 656). Les épaules serrées dans des fichus au crochet noirs (Martin du G., Thib., Épil., 1940, p. 773) :

6. ... la famille Joyeuse était réunie dans le petit salon, dernière épave de sa splendeur, où il restait deux fauteuils capitonnés, beaucoup de garnitures au crochet, un piano, deux lampes carcels coiffées de petits chapeaux verts et un bonheur du jour rempli de bibelots (A. Daudet, Le Nabab, 1877, p. 101)

II. —[P. anal. de forme et, parfois, d'usage]

A. —[En parlant d'éléments matériels]

1.Vieilli, toujours au plur. Instrument formé de montants qui s'adaptent sur le dos, et d'une sellette perpendiculaire aux montants, permettant le portage de fardeaux. Porter les crochets (Ac., 1798-1878). Un homme avec des crochets sur le dos (Michelet, Journal, 1821, p. 152). Une longue file de portefaix, qui venaient décharger dans la salle leurs crochets lourds de papiers (A. France, Île ping., 1908, p. 282).

Remarque : La docum. atteste crochetée, subst. fém. Quantité portée avec les crochets de crocheteur (cf. crocheteur² ). Dites-lui de prendre dans notre bûcher une bonne crochetée de bois qu'il montera au grenier (A. France, Bonnard, 1881, p. 275).

2. Partie du corps de l'animal ou de l'homme.

a) Dent aiguë de certains animaux (chevaux, poissons, etc.). Crochets aigus; dents en crochet. Dans le cheval, où elles [les dents] portent le nom particulier de crochets, leur pointe s'émousse et s'aplatit avec l'âge (Cuvier, Anat. comp., t. 3, 1805, p. 158).

— Spéc. Dent à venin de certains serpents. Crochets venimeux de la vipère. Des aspics aux crochets mobiles (Gautier, Rom. momie, 1858, p. 325).

— P. ext. et argotiquement. Dent de l'homme. Des crochets verdâtres (Simonin, Simonin ill., 1957, p. 97).

• Loc. Avoir les crochets. Avoir faim. J'ai les crochets, je voudrais bien qu'on croûte (Lacassagne, Arg., « milieu », 1935, p. 60). Se rincer les crochets. Boire. Se faire rincer les crochets (France, 1907).

b)ENTOMOLOGIE

— [Chez les larves des Lépidoptères] Expansions disposées en séries sur l'extrémité des pattes abdominales. Sabots garnis de crochets de la chenille (Bern. de St-P., Harm. nat., 1814, p. 246).

— [Chez les larves des Muscidés] Appareils cutilaires secondaires solides, en forme de griffes, une de chaque côté de l'ouverture buccale; mâchoires, mandibules. Moustiques de la fièvre jaune avec ailes, crochets et antennes (Morand, Londres, 1933, p. 234).

c)Plus rarement. Griffes, ongles recourbés de certains animaux. Les doigts recourbés [de la chauve-souris] forment crochet (E. Perrier, Zool., t. 4, 1928-32, p. 3347). Les chats (...) écartèrent le bout de leurs pattes d'où jaillirent cinq crochets flexibles (H. Bazin, Bur. mariages, 1951, p. 223).

d)Vieilli [En parlant de l'homme] Boucle de cheveux arrondie et collée sur le front ou sur les tempes. Ses cheveux noirs [de Raphaële], lustrés à la moelle de bœuf, formaient des crochets sur ses tempes (Maupass., Contes et nouv., t. 1 Mais. Tellier, 1881, p. 1180).

3.[En parlant des plantes]

a)BOT. Partie d'une plante, recourbée en forme de crochet. Tiges en spirales [des lianes] et armées de crochets (Bern. de St-P., Harm. nat., 1814, p. 69). Des fougères hérissées de crochets et de vrilles (Schwob, Monelle, 1894, p. 64).

b)VITIC. Bifurcation qui résulte de la suppression de la partie supérieure des rameaux. Tailler en crochets. Deux rejets de vigne, animés de l'hostilité végétale qui semble viser l'homme, tendent des crochets si significatifs que je m'écarte (Colette, Pays connu, 1949, p. 20).

4.IMPR. Double signe de ponctuation formé de deux traits verticaux portant à chacune de leurs extrémités un retour en équerre et servant à isoler un contexte. Placer entre crochets. Je mets entre crochets les phrases contestables qu'il serait trop long de discuter (Bremond, Poésie pure, 1926, p. 53). Dates entre crochets (Green, Journal, 1934, p. 247).

Remarque : La docum. atteste crocheter, verbe trans. « Placer entre crochets, ou reporter à la ligne suivante (ou précédente), derrière un crochet, une portion de ligne ou de vers qui ne tient pas dans la justification » (Lar. encyclop.). Cependant, pour éviter de crocheter un vers trop long, on peut le composer dans un plus petit caractère (E. Leclerc, Nouv. manuel typogr., 1932, p. 187).

5.ARCHIT. « Ornement saillant recourbé à son extrémité, laquelle s'enroule comme un bourgeon de feuillage » (Vogüé-Neufville 1971). Les corniches de couronnement des abbatiales [eurent] au XIII^e siècle (...) de grandes moulures concaves ornées de crochets et de fleurons (Lenoir, Archit. monast., 1856, p. 222).

B. —[En parlant de la forme d'un mouvement dans l'espace]

1.Usuel. Changement de route, détour sur un itinéraire. Faire un crochet par; route qui fait un crochet; un rapide crochet par. Paganel, sa carte à la main, fit un crochet vers le nord-est (Verne, Enf. cap. Grant , t. 3, 1868, p. 181) :

7. J'ai toujours soupçonné mon fantaisiste de chauffeur de m'avoir fait faire un crochet pour me montrer çà et voir l'effet de surprise. (Cendrars, Bourlinguer, 1948, p. 294)

— Au fig.[En parlant de la conversation, des idées] Ma pensée fit un brusque crochet (Proust, Prisonn., 1922, p. 162).

2.En partic. Mouvement vif, réflexe rapide permettant à une personne ou à un animal d'éviter un obstacle en le contournant. Un crochet rapide; un brusque crochet à gauche. Le crochet d'un lièvre (Bernanos, Soleil Satan, 1926, p. 80). La petite auto fit un crochet de justesse (Aragon, Beaux quart., 1936, p. 134).

3.Spéc., SP.

a)FOOTBALL, RUGBY. Changement de direction brutal permettant d'effectuer une feinte face à un adversaire. Un crochet dans la défense adverse. Crochet à droite, de Peyroni qui s'inspire des joueurs de rugby (Montherl., Olymp., 1924, p. 267).

b)BOXE. Coup porté horizontalement avec le bras replié. Un crochet du droit; un crochet à la face, à la mâchoire. Il lui envoya deux crochets pas trop secs à la base du menton (Sartre, Mort ds âme, 1949, p. 115).

Descendre quelqu'un d'un bon crochet (Camus, Chute, 1956, p. 150).

III. —P. méton. Concours radiophonique où se produisent des amateurs qui peuvent être éliminés sur avis de la foule [les spectateurs sifflant ou criant crochet! (cf. Lar. Lang. fr.)] ou d'un jury, le candidat exclu étant attrapé par un crochet. Crochet radiophonique; radio-crochet; organiser un crochet. — Vous irez samedi à la Salle des Fêtes? — Voir cette troupe de music-hall? — Il y aura un crochet, dit Ginette (Queneau, Loin Rueil, 1944, p. 128).

Prononciation et orthographe

[kʀɔʃε]. Ds Ac. 1694-1932.

Étymologie et histoire

A.
1. Fin xii^e s. [ms. C xiii^e s.] crokés plur. « instrument de fer recourbé permettant de saisir ou de suspendre quelque chose » (Aliscans, éd. E. Weinbeck, W. Hartnacke, P. Rasch, 3803); 1269-78 crochet (J. de Meun, Rose, éd. F. Lecoy, 19404);
2. 1393 « dent aiguë de certains animaux » (Ménagier, II, 73 ds T.-L.);
3. plur. 1539 crochets de portefaiz (Est.); 1694 sur mes crochets « à mes dépens » (Regnard, Attendez-moi sous l'orme, sc. 1 ds DG);
4. 1690 impr. « trait servant à relier des articles devant être lus ensemble » (Fur.); 1741 typogr. « parenthèses à barre verticale » (J. Savary des Bruslons, Dict. universel de comm.);
5. av. 1778 « brusque changement de direction » faire le crochet (Rousseau, Rêveries, 6^e prom. ds Rob.);
6. 1835 broder au crochet (Ac.) ;
7. 1924 sp. crochet du droit (Montherl., Olymp., p. 326). Dér. de croc*; suff. -et*.

Statistiques

Fréq. abs. littér. : 530. Fréq. rel. littér. : xix^e s. : a) 637, b) 674; xx^e s. : a) 735, b) 906.

Bibliographie

Gottsch. Redens. 1930, p. 117, 176, 277.