CHAULAGE

nom

1. agriculture Action d’employer la chaux, ou du calcaire broyé, pour l’amélioration du sol.

« Mais il faut bien se garder de croire que le chaulage peut remplacer les fumures. Il les appelle au contraire, par cela même que la chaux hâte la décomposition des matières organiques, […]. » (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 49)

« […]; le chaulage pratiqué sur le terrain ainsi assaini favoriserai l'assimilation de la potasse et la nitrification. » (Gustave Malcuit, Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales saônoises : les associations végétales de la vallée de la Lanterne, thèse de doctorat, Société d’édition du Nord, 1929, p. 98)

« Nous avons trouvé en Hongrie que les sols alcalins exempts de CaCO₃, qui se présentaient presque illabourables et très souvent presqu’infructeux, après un chaulage approprié se manifestaient dès les premières années de l'amélioration comme labourables et fertiles. » (Actes du 14ᵉ Congrès international d'agriculture, 1929, p. 280)

2. (Ostréiculture) Enduction des tuiles de chaux et de sable facilitant la récolte des huitres.

« Le chaulage est une technique ancienne, inventée au XIXᵉ siècle par des ostréiculteurs pour capter les naissains d’huîtres. Le mélange de chaux et de vase dans lequel des tuiles en terre cuite sont trempées leur permet de décoller plus facilement les jeunes huîtres. » (Julie Schittly, « Ces tuiles chaulées vont recouvrir un mur du futur musée Ostréapolis, dans le Morbihan », Ouest-France, 24 juin 2023)

3. Obsolète. agriculture Traitement à la chaux des semences de céréales pour lutter contre le charbon et la carie.

« Le charbon qu'on appelle brouine cause souvent de grands dégâts , quoique son développement soit combattu par le chaulage pratiqué partout dans le canton. » (Louis Graves, Précis statistique sur le canton de Creil, arrondissement de Senlis (Oise), Beauvais : chez Achille Desjardins, 1828, p. 313)