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ÉPINE-VINETTE, subst. fém.
Étymol. et Hist. xves. espinete vinete (Grant Herbier, éd. G. Camus, p. 42, note 3); 1536 espine vinette (Ch. Estienne, De re hortensi libellus, Paris, p. 20 ds R. Ling. rom. t. 36, p. 232). Composé de épinette*, épine* et de l'a. fr. vinette « épine-vinette » (ca 1275-80, J. de Meun, Rose, éd. F. Lecoy, 8183 : vinetes), dér. de vin* (v. FEW t. 14, p. 479b).