VITAMINE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1913 (
Les Nouveaux Remèdes, t. 30, p. 479); 1935 p. métaph. (
Arts et litt.,
loc. cit.). Empr. au terme
vitamine proposé en angl. par le biochimiste amér. d'orig. polon. C.
Funk en 1912 (
Jrnl State Med. XX, 342 ds
NED Suppl.2), formé du lat.
vita « vie » et de
amine, C. Funk croyant pouvoir classer ce type de substance parmi les
amines*. Le terme angl. fut ensuite corr. en
vitamin pour qu'il soit plus conforme à la nomencl. chim. dans cette lang. (1920,
ibid.).