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Étymol. et Hist. 1694 (Tournefort Bot. t. 1, p. 220). Empr. au lat. des botanistessalicaria « id. » (ibid., pp. 220-221: dans la necessité où je me suis trouvé d'introduire un nouveau nom pour exprimer ce genre, j'ai cru me pouvoir servir de Salicaria, parce que la plûpart de ses especes se trouvent dans les saussayes), dér. de salix, salicis « saule ».