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RACÉMIQUE, subst. et adj.
Étymol. et Hist. A. Adj. 1. 1828 acide racénique [sic] (J.-L. Gay-Lussac ds Cours de chim., 24eleçon, 2 juill., p. 23); 2. 1956 forme racémique (Uv.-Chapman). B. Subst. 1932 « substance inactive sur la lumière polarisée formée par combinaison à molécules égales de deux inverses optiques » (Lar. 20e). Dér. sav. du lat. racemus « grappe (de raisin) »; suff. -ique*.