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Étymol. et Hist. 1803 (Boiste, s.v. pivoine). Mot rare, att. essentiellement en poit., saint. et dans le Centre (v. aussi Sand, loc. cit. et Roll. Faune t.2, p.167), prob. d'orig. prov. (v. Salerne, Hist. nat. des oiseaux, Paris, 1767, p.259: Le Bouvreuil s'appelle en Provence une Pive, en Berry une Pivane, en Lorraine un Pion ou une Pione, (...), à Paris Pivoine), encore att. ds Mistral sous la forme pivo; dér. régr. de pivoine* au sens 2. V. FEW t.7, p.465b.