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PIÉTIN, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. 1770 méd. vétér. (Carlier, Traité des bêtes à laine, II, 498 ds DG); 2. 1869 agric. (Littré). Dér. de pied*; suff. -in* (cf. farcin). On rencontre la forme pietin dès 1570 au sens de «bâton ferré se terminant, à son extrémité supérieure, par une espèce de fourche» (Lettre de remission accordée à Laurent Marquant, Ch. des Comptes de Lille, B 1781 ds Gdf.).