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Étymol. et Hist. 1773 nardsjil ([Mourier] trad. de l'all. de C. Niebuhr, Description de l'Arabie, Copenhague, p.51 cité par R. Arveiller ds R. Ling. rom. t.40, p.457); 1787 nerguil (Volney, Voyage en Syrie et en Égypte, t.2, p.100); 1795 narguile (La Décade, n^o48, 30 thermidor an III, 338 ds Quem. DDL t.20); 1805 narguilet (Pouqueville, Voyage en Morée, à Constantinople, en Albanie..., t.1, p.49-50); 1819 narguillé (A. de Forbin, Voyage dans le Levant en 1817 et 1818, p.230 ds Nasser Thèse compl., p.102); 1833 narghilé (Gautier, Jeunes-Fr., p.85); 1834 narguilé (Lamart., loc. cit.). Empr. au persan nārgīle «narguilé», dér. de nārgīl «cocotier, noix de coco» («parce que, au lieu du flacon de verre ou de cristal, destiné à contenir l'eau, on se sert souvent d'une noix de coco ou d'une boule en métal, ayant la forme de ce fruit» Lammens, p.179), lui-même prob. empr. au sanskrit nārikera «cocotier» (Klein Etymol.; Lok. n^o1556). Au persan ont aussi été empruntés l'ar. nāragīla «narguilé», nāragīl «noix de coco» et le turc nargile «narguilé», narcl «noix de coco». V. également Littré; Devic; Dozy t.2, p.631a; NED, s.v. narghile.