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Étymol. et Hist. 1. 1119 «gros chien qu'on emploie à la garde des maisons» ici terme de mépris utilisé envers un homme (Philippe de Thaon, Comput, 2731 ds T.-L.); 1155 sens propre (Wace, Roman de Brut, éd. I. Arnold, 6138); 2. xv^es. [ms.] «homme grossier, qui, comme un mâtin, tourmente et maltraite celui qui se présente à lui» (Au Roy de la pye ds Le Parnase satyrique, pièce 87, éd. M. Schwob, p.170); 1573 fém. (Larivey, Facecieuses nuictz de Straparole, III, 3 ds Gdf. Compl.); spéc. 1640 «garce» (Oudin Curiositez); 3. 1847 «luron» (Balzac, Cous. Pons, p.183); 1874 subst. fém. (Lar. 19^e). Du lat. pop. *ma(n)suetinus «apprivoisé», dér. du lat. class. mansuetus «id.».