TLFi

Étymol. et Hist. 1. 1515-20 Maiour dosme «officier qui a la charge des vivres sur une galère» (A. de Conflans, Faits de la marine et navigaiges ds Jal: l'algouzin, XV fl.; le Maiour dosme, XV fl.); 1552 Maigordome (Rabelais, Quart Livre, chap. 18, éd. R. Marichal, p. 104); id. majour dome (Id., ibid., chap. 20, p. 113); 2. 1596 Majeur dome «celui qui est chargé de diriger les domestiques d'une demeure seigneuriale ou royale» (Hulsius); 1609 Majordome (M. Régnier, Sat. X ds Œuvres, éd. J. Plattard, p. 89). Empr., d'abord sous des formes plus ou moins altérées, à l'ital. maggiordomo, att. au sens 2 dep. le xiii^es. (Guittone d'Arezzo ds Batt.), au sens 1 dep. 1571 (F. Colombo, ibid.), lui-même empr. (de même que l'a. prov. majordome, xiv^es. ds Rayn., l'esp. mayordomo, ca 1120 d'apr. Cor.-Pasc. et le cat. majordom, xiii^es. ds Alc.-Moll) au lat. médiév. major domus «chef des serviteurs» (vi^es., Grégoire de Tours ds Blaise Latin. Med. Aev.), proprement «maître de la maison» (cf. maire). FEW t. 6, 1, p. 60a, pense que le mot fr. a empr. le sens 1 au prov., mais ce sens ne semble pas att. anciennement en prov. (v. aussi Vidos, pp. 471-473).