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MÉNAGER2, -ÈRE, adj. et subst. fém.
Étymol. et Hist. A. Subst. masc. 1. 1281 maynagier «personne de petit état, journalier» pouvres maynagiers (Test. de Guy de Lusignan, Arch. J. 270, pièce 19) en a. et m. fr.; 2. 2emoitié xves. «celui qui organise avec économie» trop chiche et bon mesnager (Nouvelles fr. inédites du XVes., éd. E. Langlois, IV, p. 18); 3. 1550 «petit propriétaire agricole» (Ronsard, Odes, III, XI ds Œuvres, éd. P. Laumonier, II, 24). B.Subst. fém. 1. fin xive-début xves. «femme qui s'occupe des soins du ménage» estre bonne mesnagere (Quinze Joyes de mariage, éd. J. Rychner, V, 124, p. 36); 2. 1931 «service complet de couverts de table dans son coffret spécial» (Lar. 20e). C. Adj. 1. fin xves. «médiocre» gaiges mesnaigiers (Ph. de Commynes, Mémoires, éd. J. Calmette, I, p.176), attest. isolée; 2. 1583 «qui administre en dépensant le moins» main mesnagere Du maistre (Gauch., Plais. des champs, p. 185 ds Gdf. Compl.); 1665 ménager de «qui use avec mesure de quelque chose» ménagers de notre bien (La Rochefoucault, Réflexions ou sentences et maximes morales, CCLXV ds Œuvres, éd. Gilbert, I, 172); 3. 1594 «qui concerne les choses du ménage» soucy mesnager (J. Godard, Les Desguisez, I, 1 ds Anc. Théâtre fr., VII, 341). Dér. de ménage*; suff. -er (-ier*).