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GRÉMILLE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1788 ichtyol. (Dom Fleurand, Lettre à Lacépède ds Lacépède, Hist. nat. des poissons, Paris, Plassan, t. 4, pp. 357-358). Terme région. (Moselle et Franche-Comté) de même rad. que grumeau* (FEW t. 4, p. 287b), l'aspect de ce poisson évoquant peut-être celui des grumeaux.