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Étymol. et Hist. 1. Ca 1223 « quantité de pain que l'on fait cuire en une fois » (G. de Coinci, Mir. Vierge, éd. F. König, II Mir., 19, 68); 1680 plus gén. « en parlant d'objets divers » (Rich. : Fournée d'echaudez); 2. 2^emoitié xiii^es. « ensemble de personnes qui accomplissent ou subissent successivement, chacun à son tour » (R. d'Andon, Le Contenz dou monde, éd. T. A. Jenkins, 28b ds Studies in Honor of A. Marshall Elliott). Dér. de l'anc. forme forn de four*; suff. -ée*.