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CUVAGE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. xiiies. cuvaige « endroit où l'on met les cuves » (Cart. de Lagny, fo106 vods Du Cange, p. 685a); 2. 1803 « action de cuver le vin » (Wailly Vocab.). 1 dér. de cuve*; 2 dér. de cuver*; suff. -age*.