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Étymol. et Hist. 1453 carisé (Vente des biens de Jacques Cœur, Arch. K.K. 328, f^o20 r^ods Gdf. Compl., s.v. carisel); 1554 carisez plur. (Thevet, Cosmogr., XVI, 2 ds Hug.); 1582 creseaux d'Angleterre (doc. ds Höfler, p. 39); 1611 carisel (Cotgr.). Adaptation de l'angl. kersey « étoffe grossière » (dep. 1390), d'orig. obscure, peut-être du nom du village de Kersey dans le Suffolk, hypothèse qu'aucun doc. ne confirme (NED). Au xv^es., le correspondant m. néerl. kerseye, karseye (De Vries Nederl., s.v. kersaai) a été empr. par l'a. wallon cresée (1444 ds Gay, s.v.), v. FEW t. 16, p. 314^a.