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COGNÉE, subst. fém.
Étymol. et Hist. Ca 1100 cuignee (Roland, éd. J. Bédier, 1663); ca 1160 coigniee (Charroi Nîmes, 966 ds T.-L.); 1548 loc. proverbiale jetter le manche après la coignee (N. du Fail, Contes et discours d'Eutrapel, éd. Assézat, t. 1, p. 225). Du lat. médiév. cuneata subst. (début du ixes. ds Nierm. forme cuniada) issu de cuneata ascia « (hache) dont la section est en forme de coin ».