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CIVE, CIVETTE1, subst. fém.
Étymol. et Hist. Fin du xiies. chive (Vie de Saint Gilles, éd. G. Paris et A. Bos, 1264); 1erquart xiiies. cive (Florence de Rome, éd. Wallensköld, 3859); 1549 civette (Est.). Du lat. class. caepa, cepa « oignon ».