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BOUILLARD, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1680 « bouleau ou peuplier » (Aveu de la terre de l'Isle, paroisse de Checi dans Gdf., s.v. Gravelin). attest. isolée; av. 1774 (Texte cité dans Bull. de la Sté archéol. de Touraine, t. 16, p. 48). Forme région. de bouleau* (suff. -ard*) attestée dans les dial. ang. (Verr.-On. au sens de « peuplier noir »), tourang. (P. Martellière, Gloss. du Vendômois : peuplier bouillard, chêne bouillard); (Rougé, Le Parler tourangeau) et du Centre (Jaub. : « peuplier noir »); la similitude de port et de feuillage du bouleau et du peuplier explique que bouillard ait pu représenter l'un ou l'autre de ces arbres dans certains dial. (cf. Soyer, infra et Roll. Flore t. 11, p. 7 et 71). À rapprocher des formes dial. pour bouleau : boullet (attesté en 1505 dans Jouanc., s.v. bouillet), bouillet (Corblet), bouie ou bouille (Hécart).