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ÉTYMOL. ET HIST. − 1. 1545-90 (Ambr. Paré, Œuvres complètes, p. J.F. Malgaigne, V, 7 ds Hug. : Le sang peche ... par concretion ... dont se fait Atheroma, Steatoma et Meliceris; V, 17 : Dans l'Atherome est trouvé un humeur semblable à bouillie qu'on fait manger aux petits enfans), qualifié de ,,vieillissant`` par Garnier-Del.; 2. 1958 athérome artériel, supra. Empr. au lat. atheroma attesté au même sens dep. Celse, 7, 6 ds TLL s.v., 1034, 27 lui-même empr. au gr. α ̓ θ η ́ ρ ω μ α « loupe de matière graisseuse » (Galien, 2, 272 ds Bailly), dér. de α ̓ θ η ́ ρ α (attique α ̓ θ α ́ ρ η) « bouillie de farine ».