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Étymol. ET HIST. − 1. Adj. 1628 terme d'hortic., Le Lectier, Catalogue des arbres cultivez dans le verger, et plan du sieur Le Lectier ds Barb. Misc. XI, 1 : [prune d'abricot ou abricotée]; 1835 (Ac. Suppl. s.v. pêche abricotée : on nomme pêche abricotée un fruit de certains pêchers qui tient plus de la nature de l'abricot). Encore vivant bien que peu mentionné dans les dict.; 2. subst. masc. 1690 terme de confiserie, Fur. s.v. abricoté : Dragée faite d'un petit morceau du fruit de l'abricot entouré de sucre; 3. subst. fém. terme d'hortic., attesté par Besch. (cf. sém. B 2) et Lar. 20^e. Dér. de abricot*; suff. -é*. 2 adj. substantivé par ell. du subst. bonbon (bonbon abricoté, cf. sém. B 1); 3 même procédé (par ell. du subst. prune).