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Étymol. et Hist. 1. 1838 euphébiés « fêtes privées que célébraient les Grecs lorsque les enfants arrivaient à l'âge de la puberté » (Ac. Compl. 1842); 2. 1875 « collège destiné à la formation civique et militaire des jeunes gens » (J.O., 16 nov., p. 9376, 3^ecol. ds Littré). Dér. de éphèbe*, 1 sur le modèle de aphrodisies*, dyonisies* désignant des jeux, en l'honneur de différents dieux des Grecs; 2 suff. -ie* (cf. gr. ε ̓ φ η ϐ ι ́ α, α ς; ε ̓ φ η ϐ ε ι ̃ ο ν « lieu d'exercice pour les jeunes gens »).