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* Dans l'article "TRICHINE,, subst. fém."
TRICHINE, subst. fém.
PARASITOL. (Genre de) ver nématode, vivipare, parasite à l'état adulte, de l'intestin grêle du porc notamment, et à l'état larvaire, sous forme enkystée, des muscles du même hôte. Trichinose.C'est une maladie fréquente chez le porc dans certains pays. Elle est caractérisée par la présence de trichines dans les muscles. C'est un petit ver nématode, long de 1 millimètre, se trouvant dans le muscle à l'état de larve roulée en spirale et enkystée (Macaigne, Précis hyg., 1911, p. 219).
Prononc. et Orth.: [tʀikin], [-ʃin]. Littré, Lar. Lang. fr. [-kin]. Mais Passy 1914, Warn. 1968, Rob. 1985 [-kin], [-ʃin]. Barbeau-Rodhe 1930 inverse l'ordre: ,,[tʀiʃin], rarement [-kin]``. V. aussi Martinet-Walter 1973 où [tʀiʃin] l'emporte sur [tʀikin] alors que [k] et [ʃ] s'équilibrent (avec une légère majorité pour [ʃ]) dans les dér. trichiné, -ée, trichinose. Pour trichite Barbeau-Rodhe 1930 et Warn. 1968, uniquement [k], mais [ʃ], [k] ds Martinet-Walter 1973, [k], [ʃ] ds Rob. 1985. Hésitation entre [k] et [ʃ] pour les mots empr. au gr. (v. G. Straka ds Trav. Ling. Litt. Strasbourg t. 19 no1 1981, pp. 222-223). Att. ds Ac. dep. 1878 (1878: ,,on prononce trikine``). Étymol. et Hist. 1845 (Besch.). Empr. au lat. sc. mod.trichina, 1836 (Owen, Proc. Zool. Soc. London, 3, 26 ds Neave), du gr. τ ρ ι ́ χ ι ν ο ς « fait de crin ou de poils », dér. de θ ρ ι ́ ξ, τ ρ ι χ ο ́ ς « cheveu, poil », ce ver étant filiforme.
DÉR. 1.
Trichinal, -ale, -aux, adj.Relatif à la trichine; qui est dû à la trichine. Infection trichinale (Rob. 1985). [tʀikinal], [-ʃi-], [-o]. Supra prononc. 1reattest. 1872 (Littré); de trichine, suff. -al*.
2.
Trichiné, -ée, adj.[En parlant d'un organe, d'une viande] Qui est envahi de trichines. Après absorption de viande trichinée (porc ou suidés sauvages sont le plus souvent à l'origine des contaminations humaines, mais aussi la viande d'ours et de phoque chez les Esquimaux), les larves se transforment en vers adultes dans l'intestin (Méd., t. 1, 1980, p. 1250 [Encyclop. de la Pléiade]). [tʀikine], [-ʃi-]. Supra prononc. 1reattest. 1864 viande trichinée (Journ. de méd. et de chir. pratiques, XXXV, p. 341 ds Quem. DDL t. 8); de trichine, suff. *.
3.
Trichineux, -euse, adj.a) [En parlant d'un animal] Qui est infesté de trichines. Porc trichineux (Lar. Lang. fr.). b) Synon. de trichinal. (Ds Rob. 1985). [tʀikinø], [-ʃi-], fém. [-ø:z]. Supra prononc. 1reattest. 1872 (Littré); de trichine, suff. -eux*.
4.
Trichinose, subst. fém.Maladie parasitaire à manifestations intestinales et musculaires, provoquée par l'ingestion de viande de porc trichinée et mal cuite. V. supra ex. de Macaigne. [tʀikino:z], [-ʃi-]. Supra prononc. 1reattest. 1864 méd. (Journ. de méd. et de chir. pratiques, XXXV, p. 340, loc. cit.); de trichine, suff. -ose2* sur le modèle de l'all. trichinose, ou trichiniasis, noms donnés à cette maladie par le médecin all. Fr. von Zeucker [1825-1898], dér. de trichine*; cf. aussi l'angl. trichiniasis 1854-67 (C. A. Harris, Dict. Med. Terminol. ds NED, s.v. Trichina), et trichinosis 1866 (Daily Tel. 18 janv. 5/2, ibid.) de même formation.
BBG.Quem. DDL t. 9 (s.v. trichinase); 12 (ibid.).