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PROSECTEUR, subst. masc.
MÉD. Assistant d'un professeur de faculté de médecine, qui prépare et dirige les travaux pratiques d'anatomie, notamment les dissections. Signalons encore, dans les facultés de médecine et les facultés mixtes de médecine et de pharmacie, l'existence d'un important personnel auxiliaire (chefs de laboratoire, chefs de clinique, prosecteurs, aides d'anatomie, moniteurs, etc.) (Encyclop. éduc., 1960, p.348).
− P. anal. et p.plaisant. Celui qui découpe les viandes pendant un repas. Autour d'une longue table de chêne, couverte de mets en préparation, s'agitait tout un monde de cuisiniers, prosecteurs, gâte-sauces (Gautier, Fracasse, 1863, p.279).
REM.
Prosectomie, subst. fém.,p.plaisant. Depuis ce jour-là le calendrier fut changé, on compta ainsi: «C'est le lendemain du jour où j'ai découpé moi-même les dindonneaux.» «C'est juste huit jours après que le directeur a découpé lui-même les dindonneaux.» Ainsi cette prosectomie donna-t-elle, comme la naissance du Christ ou l'hégire, le point de départ d'un calendrier différent des autres (Proust, Sodome, 1922, p.1084).
Prononc. et Orth.: [pʀ οsεktoe:ʀ]. Att. ds Ac. dep. 1835. Étymol. et Hist. 1796 (Constant Dumeril, Prosecteur à l'École de médecine, à Paris ds B. des sc. par la sté philomatique de Paris, t.1, Anat., p.109). Dér. sav. du lat. prosectum, supin de prosecare «couper», comp. de pro «devant, avant» et secare «couper». Cf. le b. lat. prosector, -oris «chirurgien» (déb. iiies. ds Blaise Lat. chrét.).
DÉR.
Prosectorat, subst. masc.Fonction, charge de prosecteur. Depuis 1835, Robert avait tenu note des visites officielles destinées à préparer le succès de ses candidatures (...). Internat: visites; prosectorat, agrégation, professorat: visites (Verneuil inJournal de méd. et de chir. pratiques, 1864, p.335 ds Quem. DDL t.8).Abandonnant en 1813 le prosectorat pour se consacrer à la pathologie interne et surtout à la physiologie, il [Magendie] devint en 1821 médecin de l'Hôtel-Dieu (Bariéty, Coury, Hist. méd., 1963, p.658).− [pʀ οsεktɔ ʀa]. − 1reattest. 1855 (R. de thérapeutique médico-chirurgicale, III, 112b ds Quem. DDL t.8); dér. sav. de prosecteur, suff. -at*.