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PERCHÉE2, subst. fém.
,,Petite tranchée creusée à la charrue ou à la houe, et où l'on plante les jeunes ceps de vigne et les plants d'asperge`` (Fén. 1970). À ce jeu prolongé, nous commencions tous deux, vrai Dieu, à nous échauffer (...). Nous étions côte à côte courbés dans les perchées. Nos têtes se touchaient presque (Rolland, C. Breugnon,1919, p. 114).
Prononc. : [pε ʀ ʃe]. Étymol. et Hist. 1836 (Ac. Suppl.). Part. passé subst. fém. de percher*.