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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

monte-jus

substantif masculin invariable
* Mot issu de l'entrée MONTE-
: Appareil servant à élever les liquides. Le sirop sortant de la troisième caisse du triple effet est reçu dans un monte-jus ou repris par une pompe spéciale (Ser, Phys. industr., 1890, p.385). Le mélange acide [pour la nitroglycérine] est conduit, par un monte-jus, dans un réservoir en plomb (...) dépassant de 2 mètres environ l'appareil de nitration ou nitreur (Chalon, Explosifs mod., 1911, p.217).