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MACROURE, adj. et subst. masc.
A. − ZOOL. (Animal) qui a une longue queue.
1. Emploi subst. Poisson osseux des zones abyssales. Synon. cour. grenadier.Parmi les poissons que le Nautilus effaroucha à son passage, je citerai le cycloptère d'un mètre, (...) des macroures à longue queue, brillant d'un éclat argenté (Verne, Vingt mille lieues, t. 2, 1870, p. 227).
2. Emploi subst. masc. plur. Famille de Crustacés Décapodes aquatiques comprenant en particulier les écrevisses, les langoustes, les homards. La chambre branchiale est plus nettement délimitée chez les Décapodes brachyoures que chez les Macroures (E. Perrier, Zool., t. 1, 1893, p. 917).
− Emploi adj. Crustacés macroures. Ces pyramides hérissées des décapodes macroures, sont placées par groupes, entre des lames verticales comme elles, dont une remonte derrière chaque groupe (Cuvier, Anat. comp., t. 4, 1805, p. 433).
B. − BOT., vieilli. Qui a des fleurs garnies de longs éperons ou disposées en longs épis. (Dict. xixes.).
Prononc.: [makʀu:ʀ]. Étymol. et Hist. A. Subst. 1. 1802 plur. «crustacés à longue queue» (Latreille, Hist. nat. ... des crustacés et des insectes, t. 3, p. 29); 2. 1823 ichtyol. (Boiste Hist. nat.). B. Adj. 1. 1805 «qui a une longue queue» (Cuvier, loc. cit.); 2. 1840 bot. (Ac. Compl. 1842). Composé de macro-* et de -oure*.