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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

Greffeur, -euse,

substantif
* Mot issu de l'entrée GREFFER
Personne qui greffe, qui sait pratiquer les greffes. Les conditions de réussite du greffage sont soumises à certaines influences telles que l'affinité entre les espèces (...) l'état de sève (...) que connaissent bien les greffeurs (Brunet, Matér. vitic., 1909, p. 47). — [gʀεfœ:ʀ], fém. [-ø:z]. Ds Ac. 1835-1932. — 1re attest. début xvie s. (Chant Royal, Richel. 1537, f° 91 r° ds Gdf.); de greffer, suff. -eur*.