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GAMBIER2, subst. masc.
A. − PEAUSS. Tanin végétal analogue au cachou. Additionner la pâte avec du gambier, tanin végétal (Bérard, Gobilliard, Cuirs et peaux,1947, p. 122).
B. − P. méton., BOT. Arbrisseau de Malaisie produisant cette substance tannante. Les écorces de saule et de bouleau ainsi que le gambier donnent un cuir souple et spongieux (Bérard, Gobilliard, Cuirs et peaux,1947p. 63).
Prononc. : [gɑ ̃bje]. Étymol. et Hist. 1. [1598 cambeir « substance extraite des feuilles d'un arbrisseau de la famille des Rubiacées », forme éphémère entrée par l'intermédiaire du néerl. (W. Lodewicksz, Premier livre de l'hist. de la navig. aux Indes orient. par les Hollandois, fo27 rods Arv., p. 236)]; 1774 Gambir (Suart et Le Tourneur, Rel. d'un Voy. entrepris pour faire des Déc. dans l'Hémisphère Méridional, trad. de l'angl. de J. Hawkesworth, t. IV, p. 274 ds König, p. 97); 1877 gambier (Journal offic., 11 janv., p. 261, 3ecol. ds Littré Suppl.); 2. 1872 gambir « arbrisseau de la famille des Rubiacées » (Lar. 19e); 1878 gambier (Lar. 19eSuppl.). Empr. au malaisgambir « id. », la finale ayant été refaite sur le modèle d'autres noms d'arbres ou arbustes en -ier*. Bbg. Diekmann (E.). Wortbildungsstruktur und Mengenlehre. Z. rom. Philol. 1973, t. 89, p. 60.