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Voir également: formel, formelle, adjectif 
Définition du Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

FORMEL

substantif masculin
Chacune des cales parallèles que l'on place entre les coins dans la presse du moulin à huile' (Éd.).
Remarque : Doc. 1418 (fourmiaux) et 1419 (fourmaux). In : Y. Coutant, Terminol. du moulin médiév. dans le comté de Flandre, 1994, 680 (fourmel).