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EUGÉNOL, subst. masc.
CHIM. Composé phénolique extrait de l'essence de girofle, liquide et huileux, insoluble dans l'eau, servant d'antiseptique ou d'anesthésique léger. Synon. acide eugénique.On trouve aussi bien des odeurs très voisines appartenant à des corps très différents (...) que des corps presque identiques de constitution et d'odeur très différente : l'eugénol et l'isoeugénol (Piéron, Sensation,1945, p. 193).
Prononc. et Orth. : [øʒenɔl]. Ds Ac. 1932. Étymol. et Hist. 1855 (Nysten). Dér. du rad. de eugénie1*; suff. -ol*.