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ENTRELARDÉ, ÉE, part. passé et adj.
I.− Part. passé de entrelarder*.
II.− Adj. Qui a en alternance du gras et du maigre. Viande entrelardée. ,,[Viande] bien fournie en graisse intermusculaire`` (Lasnet 1970).
− Fam. [En parlant d'une femme] Grasse. Une quadragénaire (...) sinon opulente du moins entrelardée agréablement (Arnoux, Zulma,1960, p. 260).
Fréq. abs. littér. : 10.