| EMBOUCHER2, verbe trans. ,,Mettre un animal à l'herbage pour l'engraisser`` (St-Riquier-Delp. 1975). Rem. Attesté ds Nouv. Lar. ill.-Lar. Lang. fr.; apparaît sous la forme embaucher dans certains dialectes (cf. étymol.). Prononc. et Orth. : [ɑ
̃buʃe]. Ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1890 (DG). Altération sous l'infl. de bouche* du terme dial. embaucher Centre (Jaubert et Jossier Yonne), dér. avec préf. em-(en-*), dés. -er, de l'a. fr. bauc, bauch (bau*), prob. parce que les animaux destinés à l'abattoir étaient installés d'une façon particulière (FEW t. 15, 1, pp. 38-39). |
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