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CACHETÉ, ÉE, part. passé et adj.
I.− Part. passé de cacheter*.
II.− Adj. Colis, lettre, paquet cacheté(e); envoyer sous pli cacheté. Recevoir [un paquet] sous pli cacheté et recommandé (Bloy, Journal,1892, p. 32).
Bouteille cachetée. Bouteille dont le goulot et le bouchon sont cachetés, enduits de cire aux fins de conservation.
P. méton. Vin cacheté. Vin fin contenu dans une telle bouteille. Un gueuleton soigné, des escargots, du rôti et du vin cacheté (Zola, L'Assommoir,1877, p. 503).
Adjudication sur soumission cachetée. Offre dans une enchère publique faite sous pli cacheté.
Rem. Attesté dans Ac. 1835-1932, Lar. 20e, Lar. encyclop., Quillet 1965.
P. métaph. Le gouvernement qui s'engagerait, dans une soumission cachetée, à gouverner la France au plus bas prix (E. et J. de Goncourt, Journal,1890, p. 1159).
STAT. − Fréq. abs. littér. : 215. Fréq. rel. littér. : xixes. : a) 423, b) 539; xxes. : a) 183, b) 153.