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vermouth n.m. d'apr. all. BOISSON - TLF, 1798, Acad. ; FEW (17, 565a), GLLF, DHR, 1876, Lar. vermout : TLF, FEW, GLLF, GR[85], DDM, 1798, Acad.
1795 - «Vente de VINS [...] savoir, le 29, Vins vieux et Liqueurs, premiere qualité, en Volnay, Chambertin [...] Malaga, Madere, Vermouth, Chéres [...]» Affiches, annonces et avis divers, n° 87, 27 frimaire an IV, 2187 - P.E.
vermouth n.m. d'apr. all. BOISSON - TLF, 1798, Acad. ; FEW (17, 565a), GLLF, DHR, 1876, Lar. vermout : TLF, FEW, GLLF, GR[85], DDM, 1798, Acad.
• wermouth
  - L, ø d ; absent TLF.
1806 - «[...] de jeunes beautés [...] viendraient verser à chaque convive le premier verre de Wermouth [...]» Journ. des gourmands et des belles, I, 70 - P.E.
vermouth-cassis n.m. BOISSON - TLF, cit., 1902 (même texte) ; R, PR[77], cit. Queneau.
1902 - «[...] les estaminets déversent sur la chaussée des torrents d'odeurs suaves à faire pâmer M. de Montesquiou et où sont artistiquement dosées les délicatesses du vermouthcassis et la poésie des pipes qu'on culotte [...]» R. mensuelle Touring-Club de France, mai, 194a - G.S.