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oeufs verdurette loc. nom. m. CUIS.  "oeufs servis avec du cresson" - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1966 - Modes et Travaux, avr., 109 - St. Rom. Upsaliensia, 8, 62.
verdurette n.f. plais. INSTIT. "Académie française" - TLF, cit. Flaubert, 1867 (même texte).
1867 - «Aux trente-neuf visites qu'il faut faire dans Paris pour briguer la verdurette, je préfère celle que je ferai prochainement à Saint-Gratien pour vous baiser les deux mains, sans cesse, et vous assurer que je suis du fond du coeur, tout à vous.» Flaubert, Corresp., let. à la Princesse Mathilde, 22 juill., 5e série, 316 (Conard, 1926-54) - TGLF