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truffivore adj. plais.  US. ALIM. 
Compl.L, FEW (13/II, 384b), TLF (s.v. -vore ; mêmes réf., ø texte)
1825 - «Il ne nous reste plus qu'à examiner si la truffe est indigeste. Nous répondrons négativement. Cette décision officielle et en dernier ressort est fondée [...] sur l'attestation des plus célèbres praticiens de Paris, cité admirablement gourmande, et truffivore par excellence [...]» Brillat-Savarin, Physiologie du goût, 90 (Charpentier, 1860)