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troc n.m. abrév.  de troquetnon conv.  HÔTELL.  MÉTIER  "cabaretier" - ø t. lex. réf. ; absent TLF, GR[92]. troquet : E, GLLF, DFNC, TLF, GR[92], 1873 ; FEW (13/II, 317a), 1920, Bauche ; 1877, in PR[81], concerne le sens "petit café"
1901 - Bruant, L'Arg. au XXe siècle , (s.v. cabaretier) - K.G.