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tierçon n.m. TONNELL. - TLF, 1872, Littré.
1767 - «Le produit de la chauffe double est d'environ soixante pintes de premiere, qui a une force de cinq degrés ; & de trente pintes de feconde, dont on laisse couler sept à huit pintes sur la premiere, ce qui la réduit à la qualité généralement recherchée : c'est pourquoi on la met tout de suite dans des barriques, ou doubles barriques, qu'on appelle tierçons.» M. Munier, Mém., présenté au concours de la Soc. Royale d'Agriculture de Limoges, année 1767 , 225-6 (Lyon, Libr. Frères Perisse, 1770) - M.C.
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