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rivesaltes n.m. Toponymesur Rivesaltes (Pyrénées-Orientales)OENOL. - TLF, 1823, Boiste ; L, FEW (10, 422a), ø d.
• rivesalde
 
Compl.TLF (mêmes réf., ø texte)
1782 - «A table auprès de Maillebois, / Humant, buvant jusqu'à la lie / Le vin d'Aï, le vin d'Arbois, / Le Rivesalde et le Hongrois, / Et celui de Commanderie, / Nous chantions d'une heureuse voix [...]» A. Bertin, Oeuvres complètes, A M. le chevalier de Bonnard, 318 (Roux-Dufort) - P.E.
rivesaltes n.m. Toponymesur Rivesaltes (Pyrénées-Orientales)OENOL. - TLF, 1823, Boiste ; L, GLLF, 1870 ; GR[85], 19e ; FEW (10, 422a), ø d rivesalde : DDL 12, 1782 [repris in GR[85], TLF]
1702 - «RIVESALTES. s.m. Sorte de vin muscat.» Furetière, Dict.aussi dans Trévoux, 1704 - TGLPF
1789 - «Le Cousin Jacques, versant du Rivesaltes. A la santé de nos cousins les Flamands Autrichiens, autrement dit nos cousins des Pays-Bas [...]» Beffroy de Reigny, Courrier des planètes, n° 66, 16 juill., 24 - P.E.
1808 - «En proposant de ces vins, l'Amphitryon et ceux qui le suppléent doivent toujours faire précéder du mot vin le nom du terroir. Ce seroit s'exprimer d'une manière incongrue que d'offrir du Champagne, du Bourgogne, du Bordeaux, du Rivesaltes ou du Madère : on doit annoncer du vin de Champagne, du vin de Bourgogne, etc.» Grimod de la Reynière, Man. des amphitryons, 215 (Métailié) - P.E.
1818 - «Rivesaltes. s.m. vin muscat.» Marguery, Nouv. dict. de la langue fr. (Raymond) - P.E.