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persil (faire son -) loc. verb. arg.  ARG. PROSTIT.  "racoler" - TLF, 1840, Halbert d'Angers ; E, 1864 ; FEW (8, 328a), GLLF, 1865, Larchey ; DFNC, cit. Darien, 1898 ; Lex.[79], GR[85], ø d.
• faire le persil
 - TLF, 1840.
*1881 - «La grisette n'est pas encore devenue lakiste, mais alors qu'elle fera, au bois de Boulogne, le persil dans sa victoria, autour de la cascade et des flots menus, elle gardera toujours un tantinet de bonne folie et un tantinet d'amour qui n'aura pas encore servi.» F. Champsaur, Albert Robida, in Les Contemporains, numéro 24, 1 - J.Hé.