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peptoniser v.tr. BIOCHIM. - FEW (8, 211a), 1903, Nouv. Lar. illustré ; ND2, 1923, Lar.
Compl.TLF (mêmes réf., ø texte)
1884 - «Les moyens employés dans ce but sont [...] la solution concentrée de pepsine et le suc d'ananas frais, qui dissous (sic) et peptonise la fibrine.»E. Bouchut, Clinique de l'hôpital des enfants malades, 589 - C.H.
*1890 - «On utilise surtout la méthode de culture en plaques sur gélatine pure ou peptonisée.»A. Gautier, in J. Rochard, Encyclopédie d'hygiène, II, 476 - C.H.