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pétrisseur n.m. BOULANG.  "pétrin mécanique" - FEW (8, 603b), PR[73], 1868 ; GLLF, L, 1869.
Compl.TLF (mêmes réf., ø texte)
1830 - In titre : M.-J. Girardin, Rapport sur le pétrisseur mécanique de MM. Cavallier, Frère et compagnie, fait au nom d'une commission de la société centrale d'agriculture du département de la Seine-Inférieure (In-8). In La Littérature fr. contemporaine, IV, 95 (Delaroque) - P.E.