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oléomètre n.m. MÉTROL.  PHYS. - FEW (7, 344a), GLLF, PR[73], 1858 ; BW5, 1868 ; ND3, mil. 19e ; L, TLF, ø d.
Add.DDL :
*1845 - «oléomètre à froid de M. Lefebvre [...]» Journ. de pharmacie, févr., in Dorvault, L'Officine, 702 (Labé) - P.E.
*1850 - «L'aréomètre prend le nom spécial de pèse-sels, de pèse-acides, de pèse-sirops, quand il sert à prendre la densité de liquides plus pesants que l'eau et celui de pèse-liqueurs, de pèse-alcools, de pèse-éthers, d'oléomètre, etc., pour les liquides au contraire moins denses.» Dorvault, L'Officine, 25 (Labé) - P.E.
oléomètre n.m. MÉTROL.  PHYS. - DDL 12, 1845 [repris in GR] ; FEW (7, 344 a-b), GLLF, DSVS[82], 1858, Nysten ; TLF, 19e ; L, ø d.
1843 - «Rapport fait à l'académie de Rouen sur l'oléomètre, nouvel instrument pour essayer les huiles à brûler [...] A l'instrument est joint une table sur laquelle sont indiqués les degrés que doit marquer l'oléomètre quand il y a 5, 10, 15, 20, etc. pour 100 d'huile de poisson ou d'une autre huile. Votre commission a fait de nombreuses expériences avec l'oléomètre, elle a reconnu que quand l'huile de colza est pure, l'instrument s'arrête constamment au zéro de l'échelle [...] L'oléomètre, il est vrai, ne dit rien sur la nature des huiles mélangées frauduleusement, mais il y a des réactifs découverts par M. Laurot qui fournissent des renseignements à cet égard.» Le Technologiste, t.4, janv., 148-50 - P.P.