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Chers usagers du portail lexical du CNRTL,

Après vingt ans de bons et loyaux services, la version actuelle du portail sera prochainement remplacée par une nouvelle version au 1er septembre 2026. Celle-ci apporte une refonte complète de l'interface adaptée à tous les supports (ordinateurs, tablettes, smartphones) et inclut également de nouvelles ressources.

Vous pouvez tester la nouvelle version ici : Portail lexical

En vous remerciant,

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olla-podrida n.f. d'apr. esp. CUIS. "ragoût de viandes et de légumes" - FEW (7, 350b), GLLF, TLF, GR[85], 1590, Hariot.
• oglio poudrido
  n.m. - ø t. lex. réf. ; absent TLF
1615 - «Soupé : d'ung oglio poudrido, potage faict a l'Espagnole de plusieurs sortes de viandes.» J. Héroard, Journ., 2, 2337 (Fayard) - P.R.
olla-podrida n.f. d'apr. esp. ORGANISATION/RELATION "mélange disparate" - TLF, 1649 (ollopodride) et 1835, Balzac ; FEW (7, 350a), GLLF, 1845, Besch.
• oglia podrida
  - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1610 - «Je suis adverty que vos visites sont fort différentes et en dernier quartier, vous faites à la mode de ce païs, au moins des Espaignols, une oglia podrida, c'est à dire un pot pourry de président-advocat-cordelier-brelandiers et de celle que je ne veux nommer qui demeure proche Sainct Martin des Champs.» H. de Condé, lettre, in Fiefbrun, Véritable discours de la naissance et vie de monseigneur le prince de Condé, 70 (Aubry, 1861) - P.E.