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nappe n.f. CONFIS. "degré de consistance d'une confiture qui indique qu'elle est cuite" - FEW (6/I, 301b), 1855 ; absent TLF.
1803 - «Vous connaîtrez que la gelée [de cerises] sera à son degré de cuisson, lorsqu'en s'étendant le long de l'écumoire, elle formera ce qu'on appelle la nappe.» J.J. Machet, Le Confiseur moderne, 95 (Chez Maradan, Libraire) - P.R.
nappe (mettre la -) loc. verb. ÉCON. DOM. "mettre la table" - DLMF 1, Nouv. recreations [1558] ; absent TLF.
1531 - «Apponere mensam, Mettre la nappe, dresser la table. [...] Extruere mensas : Mettre la nape. Charger la table de viandes, bailler a banqueter.» R. Estienne,  Dictionarium , 39 v° et 289 r° - P.E.
1536 - «De par Dieu, la nappe fut mise, / Le Seigneur et la dame assise, / Et furent servis de leurs mectz.» R. de Collerye, Oeuvres, 67 (Jannet) - P.E.
1548 - «LE GALLAND. La nappe mettez, puis qu'il ne cesse, / Et le priez de desjeuner.» Le Savetier Calbain, in Farces du Moyen Age, 100 (Flammarion) - P.E.
av. 1557 - «Il met aussi bien la nappe / A l'heure qu'il fault disner.» Un qui se fait examiner pour être prêtre, in Recueil de farces, V, 158 (Droz) - P.E.
nappe de neige loc. nom. f. GLACIOL.  NIVOL. - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1907 - «[...] seuls les jeunes gens de Bourg-Saint-Pierre et de Liddes profitent de la belle nappe de neige pour skier sur nos pentes unies.» R. alpine, 87 - M.J.
nappe nivéale loc. nom. f. GLACIOL.  NIVOL. - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1909 - «La proue du ski fend sans effort la nappe nivéale et, en gerbes adamantines, jaillit le givre cristallin.» L'Echo des Alpes, 19 - M.J.