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moussaka n.m. d'apr. turc CUIS. Grèce- GLLF, 1938 ; Lex.[79], 1970 ; TLF (au fém.), cit. Acad. gastr., 1962 ; PR[82], 20e ; Rs (néol.), ø d.
Compl.TLF (mêmes réf., ø texte)
1934 - «Le Moussaka se prépare de diverses manières [...]» A. Escoffier, Ma Cuisine, 286 (Flammarion) - H.C.
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