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maraîchère n.f. AGRIC.  MÉTIER - DG, GLLF, Lex.[75], TLF, ø d.
1873 - « - Je suis de Nanterre, je me nomme madame François, dit la maraîchère, au bout d'un instant. Depuis que j'ai perdu mon pauvre homme, je vais tous les matins aux Halles. C'est dur, allez !...» Zola, Le Ventre de Paris, ch. I, 4 (Charpentier) - M.C.E.