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laisser : cela se laisse manger loc. phrast. non conv. US. ALIM. - L, GLLF, 1867 ; TLF, GR[85], ø d.
1807 - «Cela se laisse manger. Pour dire qu'une chose, sans être excellente, est fort agréable au goût.» [D'Hautel], Dict. du bas-langage, II, 106 (Slatkine) - P.E.
laisser : il/ça se laisse boire loc. phrast. non conv. US. ALIM. "[d'un vin, d'une liqueur] il est / c'est agréable à boire" - GLLF, 16e, O. de Serres.
Aux 18e et 19e - BEI, cit. P. de Kock, 1856 ; TLF, GR[85], cit. Genevoix, 1925.
1745 - «Buvons à nous, tope à notre amitié, [...] / le vin est bon puisqu'il se laisse boire.» H.-J. Dulaurens, Hist. de la Sainte Chandelle, 120 - FXT
1828 - «[...] on lui versa du parfait-amour : Ça se laisse boire, observa Belle-Rose, mais ce n'est encore que de la petite bière auprès des liqueurs de la célèbre madame Anfous.» Vidocq, Mém., 2, 75 (Tenon) - P.R.
sot-l'y-laisse n.m. invar. US. ALIM. "petit morceau de chair fine, de chaque côté de la carcasse d'une volaille, au-dessus du croupion" - GLLF, FEW (12, 509-10), GR[85], 1798, Acad. ; L, cit. Decourchamps.
• solilesses
 
Compl.TLF (Potier, 1743-52 ; ø texte)
1744 - «Solilesses [...] d'un d'inde etc. 2 morceaux de viande sur la carcasse [...] Stulti relinquunt.» P. Potier, in P.W. Halford (éd.), Le français des Canadiens à la veille de la Conquête, 62 (Les Presses de l'Université d'Ottawa, 1994) - P.H.