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fouettage n.m. MÉD. VÉTÉR.  "procédé de castration des béliers" - GLLF, 1865, Littré ; L, ø d ; absent TLF.
1835 - «La castration des béliers se fait par casseaux, bistournage ou fouettage [...]. Le fouettage consiste dans la ligature des bourses au-dessus des testicules ; il s'opère à l'aide de la ficelle appelée fouet. On fouette le bélier le matin, à jeun.»J. Beugnot, Dict. usuel de chir. et de méd. vétér., I, 142b-143a (s.v. castration) - C.H.
fouettage n.m. ÉVÉN. "fig." - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1888 - «Il [Daudet] déplore que nous n'ayons pas, chacun de nous, un Eckermann, un individu 'sans vanité personnelle aucune', notant, selon mon expression, tout ce qui flue de nous d'original dans les moments d'abandon ou de fouettage par la conversation, enfin, toute cette expansion de cervelle ou de coeur, bien supérieure à ce que nous mettons dans nos livres, où l'expression de la pensée est comme figée par l'imprimé.» E. et J. de Goncourt, Journ., t.3, 22 nov., 858 (Flammarion, 1959) - TGLF